| タイトル | おいしく！きれいに！魚の食べかたずかん |
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| タイトルヨミ | ｵｲｼｸ/ｷﾚｲ/ﾆ/ｻｶﾅ/ﾉ/ﾀﾍﾞｶﾀ/ｽﾞｶﾝ |
| 巻次 | １ |
| 多巻タイトル | サンマのしおやき・アジのひものほか |
| 多巻タイトルヨミ | ｻﾝﾏ/ﾉ/ｼｵﾔｷ/ｱｼﾞ/ﾉ/ﾋﾓﾉ/ﾎｶ |
| 著者 | 小倉／朋子‖監修 |
| 著者ヨミ | ｵｸﾞﾗ,ﾄﾓｺ |
| 出版者 | 汐文社 |
| 出版者ヨミ | ﾁｮｳﾌﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥2500 |
| 内容紹介 | おいしくて体にもいい食材「魚」をじょうずに食べよう！ サンマの塩焼き、アジの干物、サケのムニエル、タイのお頭つき塩焼きなどをきれいに食べるコツとマナーをイラストで解説します。料理前の魚の写真も掲載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-8113-3055-6 |
| ページ数等 | 31p |
| 大きさ | 27cm |
| NDC9版 | 596.8 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 302014422 | 小谷村図 | 児童ｺｰﾅｰ | 596 ｵ 1 | 児童書 | 貸出可・複写可 | 貸出中 |